食マネジメント学部・女性

参加させていただいた「サウジアラビア料理でうま味を味わう」イベントでは、普段異国の料理を初めて食べると日本料理との違いに驚き抵抗感を持ってしまうこともあったのですが、日本人の口に合うようにアレンジされたサウジ料理を試食させてもらえたことで抵抗感を持つことなく、次は本場の味を食べてみたいなど、よりもっとサウジの食や文化について知りたいという気持ちになりました。このことから、相手の文化に寄り添うことの大切さを学ぶことができ、大変貴重な体験と学びをさせていただきました。

食マネジメント学部・女性

私は今回初めてサウジアラビアの料理を食べました。日本人の口に合うようにアレンジされていましたが、それでも異文化を体験することができとても興味深かったです。

食マネジメント学部・女性

知りたい情報は全て優しくおもしろく沢山教えていただいたし、試食や実際に香辛料の臭いを嗅いだりしたから。 

食マネジメント学部・女性

とてもおいしかったしサウジアラビアについて知ることができた。 

食マネジメント学部・女性

このイベントに行くまで、中東はあまり行きたい国の候補に入っていなかったが、サウジアラビアに今年行こうと思えるほど、中東へのイメージが変わった。

文学部・男性

試食とサウジアラビアの資料をもらいましたのでとても満足です。